Café Boulet

Sélectionné :

Colombie Piston

A partir de 4,85 

Colombie Piston

Doux, suave, aromatique

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UGS : ND Catégories : , Étiquette :

Description

100 % arabica : doux

café suave, très aromatique et au corps léger.
TENEUR EN CAFEINE : 1.37 %
Le colombie est un café qui peut être consommé à tout moment de la journée.
Une cafetière à piston nécessite du café moulu en morceaux plus gros que pour une cafetière à filtres, pour éviter qu’ils ne passent à travers le filtre de la presse.
L’infusion du café est obtenue en plaçant les grains moulus au fond du bécher vide et en y ajoutant ensuite de l’eau très chaude (au-delà de 90 °C) dans les proportions d’environ une trentaine de grammes de café pour un demi-litre d’eau.
On recouvre ensuite le mélange pour le laisser infuser pendant une durée de quelques minutes (entre deux et quatre).
On enfonce ensuite le piston et on le maintient au fond du bécher.
On peut alors laisser décanter un peu ou servir le café immédiatement.
Conditionné en paquet de 250g mouture piston
Afficher l’image source livraison offerte en mondial relay dès 2 kg

Colombie Exelso

COLOMBIE EXELSO

« L’équilibre parfait »

Pur arabica.

Icône Café

Arôme parfumé, sa texture onctueuse et fruité.
Icône Calendrier Café Boulet
Le café est récolté d’octobre à février puis d’avril à juin.

Icône Plan Café Boulet

Région du Bucaramanga au Nord de la Colombie.

Icône Montagne Café Boulet

On le trouve dans des plantations entre 800 et 1800 mètres.

Informations complémentaires

Poids ND
Cafes

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