Artisan Torréfacteur

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Du Lundi après-midi au Samedi midi

Cafés Didier Boulet torréfacteur depuis 1987

Depuis 1987, Cafés Didier Boulet s’engage dans l’art de la torréfaction avec passion et précision. Forts de plusieurs décennies d’expérience, nous sélectionnons rigoureusement des grains d’exception issus des meilleurs terroirs. Notre savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération, garantit une torréfaction maîtrisée qui sublime chaque arôme et offre une tasse de café authentique et pleine de caractère.

Découvrir notre métier

Les différents types de café

Café Grains

Conservez vos grains entiers pour une fraîcheur et une expérience authentique lors de la mouture.

Café moulu

Prêt à l’emploi, il offre une infusion rapide et équilibrée.

Café vert

Le grain brut, avant torréfaction, qui garde toute sa fraîcheur et son potentiel aromatique.

Grosse mouture

Idéal pour les cafetières piston Parfaite pour une extraction lente, elle sublime les arômes.

Vous souhaitez faire un cadeau ?

Envie d’offrir un cadeau original ? Découvrez nos coffrets personnalisés et notre sélection gourmande, parfaits pour partager la passion du café.

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Visiter notre atelier

Nous vous invitons à plonger au cœur de notre savoir-faire en visitant notre atelier de torréfaction. Découvrez, lors d’une visite guidée, les coulisses de la transformation des grains : de leur sélection rigoureuse à leur torréfaction artisanale. Cette immersion vous dévoilera la passion et la précision qui animent chaque étape de notre production.

Visite de l’atelier

Le coffee shop Café Boulet

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h 5 rue des Clouteries, 62500 Saint-Omer

La Boutique d'Arques

Découvrez notre boutique à Blendecques, dédiée à la vente d’une sélection soignée de cafés et accessoires, idéale pour les amateurs exigeants.

Horaires d'ouverture Lundi de 14h à 18h Du Mardi au Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Le Samedi de 9h à 12h
10D Rue Jules Guesde, Parc du Pont des Flandres, 62510 Arques

La Boutique de Saint-Omer

Venez savourer un moment chaleureux dans notre café de Saint-Omer, où vous pourrez déguster sur place nos cafés d’exception et gourmandises dans une ambiance conviviale.

Horaires d'ouverture Du Mardi au Vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h Le Samedi de 8h30 à 19h
5 rue des Clouteries 62500 Saint-Omer

Vous êtes un professionnel ?

Chez Café Boulet, nous vous proposons des solutions personnalisées pour intégrer un café d’exception dans votre établissement. Que vous soyez restaurateur, hôtelier ou gestionnaire de bureau, nos offres sur mesure vous garantissent une qualité incomparable et une expérience gustative unique.

Notre offre pro

Nous contacter

Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans vos projets. Venez également nous rencontrer à Saint-Omer afin de découvrir l’univers unique de Café Boulet.

03 21 39 87 06
10D rue Jules Guesde parc du Pont de Flandres,
62510, Arques
5 Rue des Clouteries
62500, Saint-Omer

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